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会员风采
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常务副会长:夏明龙


 
    常务副会长   夏明龙    南京月尚夜上海餐饮有限公司   董事长
    南京夜上海餐饮集团创建于2001年10月,从最初的从无到有,从小到大。经过夜上海人的顽强拼搏和艰苦创业,公司从成立初期的几十人,发展至今天有逾千名员工的餐饮集团。从一穷二白到今天拥有旗下12家分店,并成为具有相当规模的南京地方知名企业。因为我们始终相信“我们不是单纯提供绿色的美味佳肴,而是用真心呵护每一个生命的营养”! 因为在我们眼中,烹制美食是劳动,也是创造;是技术,也是艺术,是物质,更是文化。
    我们秉承“无形决定有形,有形彰显无形”的品牌理念,近两年,凭借自身的发展,我们坚持“用真心做出美味佳肴,用爱心服务每位客人,让大众获得更多的幸福和快乐!”的经营理念,先后获得了“南京市餐饮商会常务理事单位”、“源全5S管理南京首家样板店”、“中国餐饮名店”和“国家级绿色餐饮企业”等荣誉称号。
    我们坚持以建设百年老店为企业的长远追求目标,实施既发展企业又培育员工的企业发展战略。倡导“诚实守信、认真负责、谦虚精进、爱与感恩、创新共赢”的核心价值观,做到优质服务三境界“让顾客满意、让顾客惊喜,让顾客感动”。继续传统饮食文化,致力打造有古今文化之内涵的餐饮企业。
    物竞天择,优胜劣汰,在这个竞争激烈的时代,我们牢记历史使命,心怀凌云之志,不甘平庸,不断向前;具备高尚的情怀,广纳百川,厚德载物,感恩顾客,回馈社会;具备充足的智慧,洞悉时代需求,把握市场脉博,游刃有余于浮沉的商海;具备精湛的技能,善于学习,勤于动手,雕琢细微,美化生活;具备坚忍不拔的意志,坚定的信念,百折不饶的精神,奋发进取,永不言败!
 
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